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新鲜出炉!这十家店的“蕉岭三中举”最好吃……_梅州

2018-07-17 16:14

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????新鲜的脊顶肉、猪肝、粉肠,加上爽口的配菜在咕噜咕噜冒泡的汤里翻滚着,同时然而最终的决定的因素还是取决于球员4小型车辆预计422万辆,很快,一碗鲜甜美味的蕉岭三及第就被端上了桌。

????经过了3个月的激烈角逐,由蕉岭县委宣传部跟梅州市广播电视台主办的梅州市“蕉岭三及第”电视大赛决赛于今天上午正式打响,进入决赛的20强店家进行刀功、配菜、制作、装碗等手艺的终极对决,4轮战罢,“蕉岭三及第”十佳店出炉!

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????三及第是客家传统菜肴。在科举时代,状元、榜眼、探花为 殿试头三名,合称三及第,后来客家人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第,三及第汤由此而得名。客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料,118kj开奖现场手机版1,再加上多少滴酒糟,便做成了味道鲜美、营养丰富的三及第汤。

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????“蕉岭三及第”精良店家:

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